photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le grand Café Napoléon recherche 1 second de cuisine H/F. Responsable avec le Chef du parfait fonctionnement du restaurant, conformément aux standards en vigueur et aux objectifs fixés en matière de productivité et de coût des matières tout en préservant une excellente qualité des mets pour la plus grande satisfaction de la clientèle et l'amélioration continue du chiffre d'affaires. L'implémentation et le suivi du programme HACCP, les standards de travail, et le suivi des procédures seront les tâches principales. Missions : - Planifie et contrôle avec créativité les menus, cartes et suggestions. - Détaille les recettes, liste les ingrédients afin de procéder à l'évaluation du prix de revient des mets avant les impressions des cartes et menus. - Etablit avec le Chef les fiches techniques et fiches nominatives des mets en accord avec la direction. - Evalue la consommation de nourriture et les besoins en ingrédients pour honorer les commandes des clients ainsi que les besoins des repas du personnel. - Prépare et fait préparer, sous la supervision du Chef, les mets de grande saveur dans les délais raisonnables souhaités par les clients tout en respectant les normes d'hygiène[...]

photo Animateur / Animatrice d'accueil de loisirs (centre aéré)

Animateur / Animatrice d'accueil de loisirs (centre aéré)

Emploi Administrations - Institutions

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

La Mairie de Porto-Vecchio recherche 2 DIRECTEURS(TRICES) ADJOINTE ALSH (H/F) MISSIONS CONFIÉES : Sous l'autorité de la Directrice du centre d'accueil de loisirs sans hébergement, vous serez chargé(e) de : ACTIVITES PRINCIPALES : -Seconder la directrice ALSH sur l'organisation générale de la structure ; -Élaborer, organiser et animer des activités ludiques en direction du public enfant âgé de 3 à 12 ans ; -Assurer l'encadrement, l'animation et l'administration de l'accueil de loisirs ; -Animer et entretenir la relation avec la famille ; -Assurer les missions de la direction en cas d'arrêt maladie, congés ou jour de repos ; -Conduire des véhicules de transport de la commune (mini bus, véhicule.). ACTIVITES SECONDAIRES : -Assurer l'encadrement d'une équipe d'animation : *Élaborer des plannings et gérer le tableau des présences des animateurs ; *Coordonner les activités ; *Participer à l'organisation et à la coordination de la mise en place des activités qui en découlent ; *Encadrer l'équipe d'animation ; *Veiller à la sécurité physique, morale et affective des agents, au respect des locaux et du matériel. -Élaborer et valoriser le projet pédagogique : *Élaborer et organiser[...]

photo Responsable service rédaction technique

Responsable service rédaction technique

Emploi Administrations - Institutions

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

CONTRAT DE PROJET La commune de Portivechju a réussi, ces dernières années, à structurer une politique d'investissement extrêmement ambitieuse dont le projet d'extension du port de plaisance et de pêche constitue une réalisation majeure pour la commune. Cette opération qui représente, à elle seule, un montant de 145 millions d'euros est le premier marché public de Corse et la première extension portuaire en méditerranée française. Au moment où les travaux de génie civil portuaire se poursuivent et que les opérations s'apprêtent à commencer pour la construction de 7000 m2 de locaux divers et d'un parking de 750 places et pour l'aménagement de 5 ha d'espace public et paysager, la commune souhaite doter l'équipe projet d'un responsable technique afin d'accompagner le développement du projet dans sa dimension technique et d'anticiper les problématiques de maintien en condition opérationnelle de la future infrastructure portuaire. Sous la responsabilité du chef de projet extension du port de plaisance et de pêche, vous serez chargé(e) des missions suivantes : 1. Gestion de projet -Rédiger ou valider des cahiers des charges, instruction avec les services de la commande publique,[...]

photo Animateur / Animatrice de village de vacances

Animateur / Animatrice de village de vacances

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Mission principale, raison d'être ou finalité du poste : Ayant à cœur que les séjours des vacanciers soient réussis, vous organisez des activités de bien-être pour les clients sur le camping. Vous élaborez un planning d'activités variées et assurer les sécurité des participants. Mission et activité du poste : - Elaborer le programme d'animation bien-être de la saison en lien avec votre Responsable - Assurer la bonne ambiance aux seins de votre groupe de vacanciers - Renseigner les vacanciers ou les diriger vers la personne compétente - Gérer le local animation : équipement, rangement, nettoyage - Assurez l'entretien et les réparations du matériel confié - Travailler en lien avec les autres services d'animation Cette liste ne pourrait être considérée comme exhaustive. A la demande du Directeur (trice) du camping ou de son adjoint, vous pouvez être amené(e) à intervenir temporairement dans d'autres équipes au sein du camping, si l'activité le nécessite Si vous avez été formé(e) aux procédures incendies / STT vous serez amené(e) à suppléer le/la Directeur/trice, en cas d'absence de celui-ci /celle-ci. Intérêts, contraintes, difficultés du poste : Vous acceptez les contraintes[...]

photo Animateur / Animatrice d'accueil de loisirs (centre aéré)

Animateur / Animatrice d'accueil de loisirs (centre aéré)

Emploi Administrations - Institutions

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Type de contrat : Contrat d'Engagement Educatif - personnes majeures uniquement MISSIONS CONFIÉES : Sous l'autorité de la Directrice du centre d'accueil de loisirs sans hébergement, vous serez chargé(e) de : ACTIVITES PRINCIPALES : Seconder la directrice ALSH sur l'organisation générale de la structure ; Élaborer, organiser et animer des activités ludiques en direction du public enfant âgé de 3 à 12 ans ; Assurer l'encadrement, l'animation et l'administration de l'accueil de loisirs ; Animer et entretenir la relation avec la famille ; Assurer les missions de la direction en cas d'arrêt maladie, congés ou jour de repos ; Conduire des véhicules de transport de la commune (mini bus, véhicule.). ACTIVITES SECONDAIRES : Assurer l'encadrement d'une équipe d'animation : o Élaborer des plannings et gérer le tableau des présences des animateurs ; o Coordonner les activités ; o Participer à l'organisation et à la coordination de la mise en place des activités qui en découlent ; o Encadrer l'équipe d'animation ; o Veiller à la sécurité physique, morale et affective des agents, au respect des locaux et du matériel. Élaborer et valoriser le projet pédagogique : o Élaborer[...]

photo Diététicien / Diététicienne

Diététicien / Diététicienne

Emploi

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Les Centres RNPC de Corse, En votre qualité de Diététicien(ne), vous exercerez une fonction clé au sein des équipes des Centres. Une formation initiale vous permettra d'acquérir de nouvelles connaissances issues de la recherche et de vous approprier les bases de notre "Savoir Faire" . A votre arrivée au sein des Equipes des Centres d'Ajaccio et de Bastia, vous profiterez de notre expertise et participerez au développement de notre savoir faire. Vous aurez principalement la responsabilité de l'accueil et du suivi des patients dans la prise en charge de leur surpoids, tout au long du Programme.

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Ingénieur / Ingénieure environnementaliste

Emploi Plomberie - Chauffage

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez-nous pour faire partie de l'équipe projet RICANTO pour la construction de la nouvelle centrale EDF PEI à Ajaccio. À propos de l'entreprise - Bonatti est une entreprise international qui offre des services à l'industrie de l'énergie depuis 1946. Nos principales activités comprennent la construction EPC et autonome d'usines et de pipelines, l'exploitation et la maintenance, ainsi que l'amélioration de la production. Responsabilités: Assurer la soumission dans les délais des données environnementales nécessaires pour l'obtention des permis requis. Veiller à ce que les statistiques mensuelles environnementales soient collectées et transmises en temps opportun à l'équipe HSE (Hygiène, Sécurité et Environnement) de l'entreprise. Fournir un soutien direct à l'équipe de construction du projet. Garantir que les activités opérationnelles respectent les politiques et procédures environnementales pertinentes du projet. Superviser la collecte, le transport et l'élimination corrects des déchets conformément aux réglementations locales, aux exigences de l'entreprise et à la politique HSE du projet. Élaborer et surveiller la mise en œuvre du Plan de Gestion Environnementale[...]

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Attaché(e) commercial(e) auprès des particuliers

Emploi Télécom

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez ACR, acteur majeur de la vente directe depuis 2002 ! Partenaire privilégié des leaders Orange, SFR et ENI, ACR continue de croître avec plus de 300 collaborateurs sur tout le territoire. Nous recrutons de nouveaux talents commerciaux pour renforcer nos équipes. Vos missions : -Prospection terrain (BtoC et BtoB) : Démarchage direct via le canal porte à porte. -Conseiller : Proposer l'offre fibre et/ou mobile adaptée aux besoins de votre prospect. -Vente à domicile : contractualiser l'abonnement et accompagner le client jusqu'a son raccordement par nos techniciens experts. Ce que vous gagnez : - Une rémunération non plafonnée : commissions, primes sur performance, challenge, bonus - Liberté et autonomie : travaillez à votre rythme et organisez votre emploi du temps. - Perspective d'évolution rapide : atteignez vos objectifs et accédez à des fonctions à responsabilité. Pourquoi rejoindre notre équipe ? Nous offrons des commissions parmi les plus attractives du marché, Vous pouvez atteindre et dépasser plus de 6 000 € par mois, selon votre implication Une rémunération à la hauteur de vos ambitions sans limites où seuls vos résultats comptent ! Choisissez la[...]

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Vendeur / Vendeuse en orfèvrerie et joaillerie

Emploi Enseignement - Formation

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Groupe Alternance AJACCIO, école supérieure de l'alternance spécialisée dans le commerce, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, sur Ajaccio, un(e) candidat(e) souhaitant effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel en alternance sur un poste de Conseiller(ère) de Vente en Bijouterie/Joaillerie. L'alternance te permettra d'acquérir expériences professionnelles et savoirs théoriques, à la clé, un diplôme Bac +2 ! Tes missions : Développement commercial & Relation client - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité - Mener les différentes étapes de la vente jusqu'à sa conclusion - Créer une relation durable en proposant notre programme de fidélité - Contribuer activement à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires - Participer aux opérations commerciales et à leur mise en place - Suivre les indicateurs de performance et de satisfaction client Conseil & Expertise produit - Apporter une expertise précise sur nos produits - Être référent(e) en matière de techniques de vente au sein de l'équipe - Proposer des solutions personnalisées en fonction des besoins clients Services en magasin - Réaliser les prestations de services simples[...]

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Responsable de projet recherche et développement

Emploi Aéronautique - Spatial

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Fort d'une expérience de plus de 40 ans, Corse Composites Aéronautiques se positionne comme un acteur incontournable de la conception, du développement, de la certification et de la production de sous-ensembles complexes en matériaux composites à destination du marché aéronautique mondial. Grâce à notre expertise et notre capacité d'innovation, nous sommes fiers de jouer un rôle clé dans la plupart des nouveaux programmes aéronautiques européens. Afin de poursuivre cette formidable aventure et d'accompagner notre croissance, nous recherchons un(e) : Responsable Programmes (F/H) Au sein de la Direction des Opérations, vous aurez la responsabilité de piloter le développement du programme dans le respect de nos objectifs de rentabilité et de satisfaction clients. Vous aurez pour missions principales : - D'encadrer une équipe de Leader Programmes, en garantissant la performance de l'équipe. - D'élaborer l'allocation budgétaire des programmes (coûts externes et internes), à terminaison et sur l'année considérée. - D'assurer la profitabilité des programmes et piloter l'évolution des perspectives de coûts RC et NRC tout au long du programme. - D'assurer de la satisfaction des[...]

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Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Groupe Alternance Ajaccio, centre de formation renommé, est à la recherche de plusieurs formateurs motivés et expérimentés pour enseigner les différents blocs du BTS Gestion de la PME (GPME). Ces blocs couvrent un large éventail de compétences, permettant aux étudiants de maîtriser les techniques nécessaires pour gérer, administrer et développer une petite ou moyenne entreprise, tout en optimisant la gestion des ressources humaines, des finances et des opérations au quotidien. Les matières : Culture générale et expression - Expression écrite et orale - Techniques de communication professionnelle Langue vivante étrangère - Anglais professionnel - Communication dans un contexte professionnel - Interaction professionnelle en anglais Culture économique, juridique et managériale - Économie générale, droit des affaires et gestion des contrats - Management des organisations de PME E4 - Gérer la relation avec les clients et les fournisseurs de la PME - Recherche de clientèle et contact - Administration des ventes de la PME - Maintien et développement de la relation avec les clients de la PME - Recherche et choix des fournisseurs de la PME - Suivi et contrôle d'achats et d'investissement[...]

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Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Groupe Alternance Ajaccio, centre de formation renommé, est à la recherche de plusieurs formateurs motivés et expérimentés pour enseigner les différents blocs du BTS Gestion de la PME (GPME). Ces blocs couvrent un large éventail de compétences, permettant aux étudiants de maîtriser les techniques nécessaires pour gérer, administrer et développer une petite ou moyenne entreprise, tout en optimisant la gestion des ressources humaines, des finances et des opérations au quotidien. BLOC GRCF Recherche de clientèle et contact Administration des ventes de la PME Maintien et développement de la relation avec les clients de la PME Recherche et choix des fournisseurs de la PME Suivi et contrôle d'achats et d'investissement de la PME Suivi comptable des opérations avec les clients et les fournisseurs Communication : ecrite/com orale Fiche GRCF BLOC 3 Soutenir le fonctionnement et le développement de la PME Gestion administrative du personnel de la PME Participation à la gestion des ressources humaines de la PME Contribution à la cohésion interne de la PME Profil recherché : - Expérience professionnelle : Une expérience significative dans l'un des blocs du BTS GPME pour[...]

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